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Tipo: Trabalho de Conclusão de Graduação
Título: Pintado ao molho de tomate selvagem : memorial descritivo da disciplina de TCCII
Autor(es): Moreira, Cezar Augusto
Orientador: Minuzi, Gabrielle Assunção
Resumo: Na disciplina de Trabalho de Conclusão de Curso I, realizou-se uma pesquisa sobre a atividade pesqueira , em especial sobre a pesca feminina no município de São Borja-RS, visando explorar a importância social e econômica desta atividade para o município, em especial para as comunidades ribeirinhas desta região.
Assunto(s): Gastronomia
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha
Sigla: IFFAR
Campus: Campus São Borja
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Nível acadêmico: Graduação
URI: https://arandu.iffarroupilha.edu.br/handle/itemid/370
Data do documento: 2022
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