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https://arandu.iffarroupilha.edu.br/handle/itemid/370
Tipo: | Trabalho de Conclusão de Graduação |
Título: | Pintado ao molho de tomate selvagem : memorial descritivo da disciplina de TCCII |
Autor(es): | Moreira, Cezar Augusto |
Orientador: | Minuzi, Gabrielle Assunção |
Resumo: | Na disciplina de Trabalho de Conclusão de Curso I, realizou-se uma pesquisa sobre a atividade pesqueira , em especial sobre a pesca feminina no município de São Borja-RS, visando explorar a importância social e econômica desta atividade para o município, em especial para as comunidades ribeirinhas desta região. |
Assunto(s): | Gastronomia |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Instituição: | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha |
Sigla: | IFFAR |
Campus: | Campus São Borja |
Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
Nível acadêmico: | Graduação |
URI: | https://arandu.iffarroupilha.edu.br/handle/itemid/370 |
Data do documento: | 2022 |
Aparece nas coleções: | Gastronomia |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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