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Tipo: Trabalho de Conclusão de Especialização
Título: Manutenção de sementes crioulas por meio dos guardiões de sementes em comunidades rurais de Jaguari/RS
Autor(es): Nunes, Glaucia Abadi
Orientador: Pivetta, Carina Rejane
Resumo: A agricultura familiar representa o desenvolvimento territorial rural, quando por meio da terra ocupa pessoas com o propósito da produção de alimentos e geração de renda. Entende-se que o fortalecimento da agricultura familiar também perpassa por resgatar e incentivar práticas que remetem aos conhecimentos tradicionais. As sementes crioulas representam o princípio da agricultura e da relação da humanidade com a produção de alimentos e mantê-las é fundamental para a agrobiodiversidade. Objetivou-se promover a manutenção de sementes crioulas na agricultura familiar de comunidades rurais do município de Jaguari/RS por meio do cadastro de guardiões de sementes crioulas. Dessa forma, será possível manter essas variedades de sementes no IFFar campus Jaguari e disponíveis para as comunidades rurais e meio acadêmico. O trabalho foi conduzido por meio do levantamento e cadastro dos guardiões de sementes mediante visitas as propriedades dos agricultores familiares das comunidades rurais do município de Jaguari, identificadas com o auxílio da Emater-Ascar. Foram cadastradas cinco famílias guardiãs de sementes crioulas. A maior representatividade na manutenção das sementes cabe a mulher que cultiva, maneja e destina o uso dessas sementes ou subprodutos na propriedade. A produção para autoconsumo é a principal responsável pela manutenção das sementes nas familiais. Os guardiões são os grandes detentores do conhecimento sobre as sementes, pois todo o ano plantam, colhem, consomem, comercializam excedentes e guardam para o cultivo da próxima safra e isto concebe a autonomia. Os guardiões representam a valorização e o reconhecimento do saber histórico dos agricultores, que é passado de geração para geração.
Resumo em Língua Estrangeira: Family farming represents rural territorial development, when through land it occupies people for the purpose of food production and income generation. It is understood that the strengthening of family farming also involves rescuing and encouraging practices that refer to traditional knowledge. Landrace seeds represent the principle of agriculture and the relationship between humanity and food production and maintaining them is fundamental for agrobiodiversity. The objective is to promote the maintenance of landrace seeds in family farming in rural communities in the of Jaguari/RS through the registration of guardians of landrace seeds. In this way, it will be possible to keep these seed varieties on the IFFar campus Jaguari and available to rural communities and academia. The work was conducted through the registration of seed custodians through visits to the properties of family farmers in rural communities in the of Jaguari, identified with the help of Emater-Ascar. Five guardian families of landrace seeds were castrated. The greatest representation in the maintenance of seeds lies with the woman who cultivates, manages and destines the use of these seeds or byproducts on the property. The production for self-consumption is the main responsible for the maintenance of the seeds in the family. These results indicate that guardians are the great holders of knowledge about seeds, since all year long they plant, harvest, consume, trade surpluses and save for the cultivation of the next harvest and this conceives autonomy. Guardians represent the appreciation and recognition of the farmers' historical knowledge, which is passed on from generation to generation.
Assunto(s): Agricultura familiar
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha
Sigla: IFFAR
Campus: Campus Jaguari
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Nível acadêmico: Especialização
URI: https://arandu.iffarroupilha.edu.br/handle/itemid/147
Data do documento: 2020
Aparece nas coleções:Educação do Campo e Agroecologia

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