Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://arandu.iffarroupilha.edu.br/handle/itemid/154
Tipo: | Trabalho de Conclusão de Especialização |
Título: | Circuitos curtos de comercialização: feira de produtos da agricultura familiar de Jaguari/RS |
Autor(es): | Wesz, Fernanda Tamiosso |
Orientador: | Pivetta, Carina Rejane |
Resumo: | Objetivou-se compreender a dinâmica de comercialização por circuitos curtos utilizada pelos agricultores familiares da feira livre do município de Jaguari/RS. Pretendeu-se apontar a importância dessa forma de comercialização para o desenvolvimento econômico desses produtores, que buscam de forma autônoma, com pouco respaldo nas políticas públicas, a ampliação desses espaços e a agregação de valor aos seus produtos que representam renda familiar. O trabalho caracteriza-se como estudo de caso, de abordagem qualitativa, onde se levou em conta o contexto de inserção desses sujeitos na sociedade, seu modo de vida e a gestão rural de suas propriedades. Foi executado por meio de dois projetos de extensão cadastrados no IFFar com vigência em 2019 e 2020. O levantamento dos dados ocorreu mediante entrevistas semiestruturadas, realizadas no local da feira, totalizando quatro famílias entrevistadas. Posteriormente, a ação promoveu oficinas para ofertar aos feirantes conhecimentos sobre a gestão da propriedade, formas de melhorar a dinâmica de comercialização e relação com os consumidores e incentivo ao uso estratégias simples de marketing para ampliar a visibilidade da feira na comunidade. Observa-se que há potencial no município para ampliação dessa forma de comercialização direta, contribuindo para a soberania alimentar e a geração de renda das famílias feirantes. As famílias carecem de apoio e incentivo para melhorar a estrutura da feira e capacidade produtiva de seus produtos para atender a demanda dos consumidores. Os feirantes acolheram de forma positiva as abordagens das oficinas e aplicaram algumas orientações, bem como, sentiram-se valorizados por meio da ação do projeto. |
Assunto(s): | Renda familiar Desenvolvimento rural Administração |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Instituição: | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha |
Sigla: | IFFAR |
Campus: | Campus Jaguari |
Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
Nível acadêmico: | Especialização |
URI: | https://arandu.iffarroupilha.edu.br/handle/itemid/154 |
Data do documento: | 2020 |
Aparece nas coleções: | Educação do Campo e Agroecologia |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
TCC_Fernanda Wesz.pdf | 474,59 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este item está licenciado sob uma Licença Creative Commons